Ons idee: Maak van de Oude Mechelse Vleeshalle een culinaire hotspot in het hart van Mechelen. Een Mercado of overdekte food market met hippe restaurantjes, vernieuwende eet- en drinkconcepten en food shops.
Foto Oude Vleeshalle: Marijke Clabots
Mechelaars en fans van een Mechelse Mercado
De oude Mechelse Vleeshalle staat al een tijd leeg. Een prachtig pand in het hart van de stad Mechelen, dat er gewoon om vraagt om in zijn oude functie van markthal hersteld te worden.
Richt het pand in als een overdekte marktplaats met vernieuwende eet- en drinkconcepten en hippe food shops. Kijk naar de vele overdekte voedselhallen in buitenlandse grootsteden als Amsterdam, Londen en Barcelona.
Mechelen heeft op culinair vlak heel wat te bieden. Eigen bier, kaas, Mechelse maantjes, Mechelse Gin, ambachtelijk ijs of artisanaal brood.
Wij zijn trots op onze stad, laten we haar culinair op de kaart zetten!